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豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

調理時間: 15分人数: 1人分
炒め物豚肉甘辛

栄養成分(1人分)

エネルギー
420 kcal
たんぱく質
22 g
脂質
28 g
炭水化物
18 g
食塩相当量
2.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚こま切れ肉100g¥150
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • 醤油大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥15
  • 砂糖小さじ1¥5
  • サラダ油適量¥5
材料費合計¥215
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  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、醤油、みりん、砂糖を加えて全体に絡める。 ★ポイント: 弱火でじっくり炒めると玉ねぎの甘みが出ます。