キャベツと豚肉の卵とじキャベツと豚肉を甘辛く煮て、卵でとじたボリューム満点の一品。ご飯にもよく合います。
キャベツと豚肉の卵とじ
調理時間： 20分人数： 1人分
煮物卵とじボリューム
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 28 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。
- 2
鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
- 3
煮立ったら豚肉、キャベツを加えて煮る。アクが出たら取り除く。
- 4
キャベツがしんなりしたら、溶き卵を回し入れる。
- 5
卵が半熟状になったら火を止め、蓋をして蒸らす。
- 6
器に盛り付けて完成。