里芋とひき肉のチーズ焼き里芋のねっとり感とひき肉の旨味にチーズがとろけて美味しい、グラタン風の一品です。
里芋とひき肉のチーズ焼き
調理時間: 25分人数: 1人分
里芋ひき肉チーズ焼き物洋風
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 14 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 40 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
里芋は皮をむき、一口大に切って耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3〜4分加熱し、竹串がすっと通るくらいまで柔らかくする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎのみじん切りを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら豚ひき肉を加えて炒め、色が変わったらケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
- 4
耐熱皿に加熱した里芋と炒めたひき肉を入れ、混ぜ合わせる。
- 5
ピザ用チーズを全体に散らし、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5〜7分焼く。 ★ポイント: チーズが焦げ付きそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせてください。
- 6
焼きあがったら熱々をいただく。