カレイの野菜あんかけカレイの切り身を使い、彩り豊かな野菜と共に煮込んだ優しい味のあんかけ。
カレイの野菜あんかけ
調理時間： 25分人数： 1人分
あんかけカレイ野菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 300 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
カレイは一口大に切る。
- 2
人参、玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。
- 3
鍋にだし汁、醤油、みりん、野菜を入れて煮る。
- 4
野菜が柔らかくなったらカレイを加え、火が通るまで煮る。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6
器に盛り付ける。
- 7
★ポイント: 野菜は季節のものや冷蔵庫にあるものでアレンジ可能です。