米粉の和風おやき

栄養成分（1人分）

エネルギー

350 kcal

たんぱく質

5 g

脂質

8 g

炭水化物

65 g

食塩相当量

0.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   ボウルに米粉と砂糖を入れ、水を少しずつ加えて混ぜ、耳たぶくらいの固さの生地にする。

2. 2

   生地を10等分にし、丸めて平らに伸ばす。

3. 3

   生地の中央にあんこを乗せ、生地の端を閉じて丸く包む。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、おやきを並べて弱火で両面がきつね色になるまで焼く。

5. 5

   蓋をして、時々返しながら中まで火を通す。 ★ポイント: 焦げ付きそうなら火を弱めるか、濡れ布巾の上で少し冷ましてから焼くと良い。