鮭の塩焼きシンプルながらも鮭本来の旨味を味わえる、定番の塩焼きです。大根おろしを添えてどうぞ。
鮭の塩焼き
調理時間: 10分人数: 2人分
鮭和食焼く
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 300 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 3 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
生鮭に軽く塩を振る。
- 2
魚焼きグリルまたはフライパンを熱し、鮭の皮目から焼く。
- 3
中火で7〜8分、焼き色がつくまで焼く。
- 4
大根はすりおろし、軽く水気を切る。 ★ポイント: 焼きすぎると身が硬くなるので注意しましょう。