ひき肉と野菜のキーマカレー風トマト缶を使って手軽に作る、スパイシーなキーマカレー風の炒め物。ご飯やナンによく合います。
ひき肉と野菜のキーマカレー風
調理時間: 30分人数: 2人分
カレーひき肉野菜炒め物
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 18.5 g
- 脂質
- 26.8 g
- 炭水化物
- 28.5 g
- 食塩相当量
- 1.6 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。キャベツは粗みじんにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加えて炒め、色が変わったらキャベツを加えて炒める。
- 4
カレー粉を加えて全体に絡めながら炒める。
- 5
カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜ、汁気が少なくなるまで炒め煮にする。
- 6
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: お好みでガラムマサラやチリパウダーを加えても美味しいです。