エビピラフオムライス

栄養成分（1人分）

エネルギー

650 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

35 g

炭水化物

60 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   むきエビは背わたがあれば取り、粗みじんにする。

2. 2

   フライパンにバター10gを熱し、玉ねぎとエビを炒める。玉ねぎがしんなりしたらごはんを加えて炒め、コンソメ、塩、こしょうで味を調える。

3. 3

   皿に盛る。

4. 4

   ボウルに卵を割りほぐし、残りのバター（5g）、塩少々を加えて混ぜる。

5. 5

   別のフライパンにバター（分量外）を熱し、卵液を流し入れて半熟状に炒め、エビピラフを包むように乗せる。

6. 6

   お好みでケチャップやパセリのみじん切りを散らす。