鶏もも肉のレモンペッパー焼き

栄養成分（1人分）

エネルギー

400 kcal

たんぱく質

30 g

脂質

30 g

炭水化物

2 g

食塩相当量

1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は厚さを均等にし、塩、粗挽き黒胡椒を振る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から中火で焼く。

3. 3

   両面に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにし、火が通ったらレモン汁を回しかける。 ★ポイント: 仕上げにレモン汁を加えることで、さっぱりとした風味がアップします。