鶏肉ともやしの塩昆布和え茹でた鶏肉ともやし、えのきを塩昆布で和えた、簡単で旨味のある副菜です。あと一品欲しい時に便利。
鶏肉ともやしの塩昆布和え
調理時間: 15分人数: 2人分
副菜和え物塩昆布
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 200 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は耐熱皿に乗せ、酒(分量外)少々(分量外)を振ってラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱が取れたらほぐす。
- 2
もやしはさっと茹でるか、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をしっかり絞る。
- 3
えのきは石づきを取ってほぐし、さっと茹でるか、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水気を切る。
- 4
ボウルに鶏肉、もやし、えのき、塩昆布、ごま油、塩を入れて和える。 ★ポイント: 塩昆布の塩分があるので、塩は味見をしてから加えてください。
- 5
器に盛り付けて完成。