ベーコンと玉ねぎのコンソメスープベーコンと玉ねぎの旨味が溶け出した、シンプルで飽きのこないコンソメスープです。朝食にもぴったり。
ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ
調理時間: 15分人数: 3人分
スープベーコン玉ねぎ簡単
材料
材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。
- ベーコン50g¥200
- 玉ねぎ1/4個¥30
- 水600ml
- コンソメ顆粒小さじ2¥40
- 塩少々¥10
- こしょう少々¥10
材料費合計¥290
作り方
調理モード- 1
ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋に水とコンソメ顆粒を入れて火にかけ、沸騰したらベーコンと玉ねぎを加える。
- 3
玉ねぎがしんなりするまで弱火で煮る。
- 4
塩、こしょうで味を調えて完成。
- 5
★ポイント: ベーコンから出る旨味をしっかりスープに移すのが美味しく作るコツです。