ピーマンと玉ねぎのガーリック炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

300 kcal

たんぱく質

10.5 g

脂質

22.2 g

炭水化物

15.3 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

3. 3

   ベーコンを加えて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えて炒め合わせる。

5. 5

   全体に火が通ったら、醤油、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。 ★ポイント: ニンニクは焦がさないように、弱火でじっくり香りを引き出すのがポイントです。