豆腐とトマトのチーズ焼き

栄養成分（1人分）

エネルギー

250 kcal

たんぱく質

15 g

脂質

18 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

0.9 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水切りし、厚さ1.5cmに切る。

2. 2

   トマトは5mm厚さの輪切りにする。

3. 3

   耐熱皿に豆腐を並べ、トマトを乗せる。塩、こしょう、乾燥バジルを振り、オリーブオイルを回しかける。

4. 4

   ピザ用チーズを全体に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで10〜15分焼く。 ★ポイント: 豆腐の水切りをしっかりすると、仕上がりが水っぽくなりません。

5. 5

   器に盛り付けて完成。