豚肉の生姜焼き甘辛いタレが食欲をそそる、ご飯が進む定番の和食です。玉ねぎの甘みと豚肉の旨味が絶妙。
豚肉の生姜焼き
調理時間： 15分人数： 2人分
和食肉料理簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
醤油、みりん、酒、砂糖、生姜を混ぜ合わせてタレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、(2)のタレを加えて全体に絡める。
- 6
★ポイント: タレを加えたら強火で手早く絡めると、照りが出て美味しく仕上がります。