鉄分補給！ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

栄養成分（1人分）

エネルギー

700 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

40 g

炭水化物

60 g

食塩相当量

2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、食べやすい長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   パスタを袋の表示通りに茹で始める。茹で汁を少量取っておく。

3. 3

   フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。ベーコンを加えて炒める。

4. 4

   ほうれん草を加えてさっと炒め、牛乳と生クリームを加える。煮立ったら弱火にし、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   茹で上がったパスタを加えてソースと絡める。必要であれば茹で汁を加えてソースの濃度を調整する。

6. 6

   ★ポイント: ほうれん草はソースに加えてから煮詰めすぎず、さっと火を通す程度にしましょう。