じゃがいもとソーセージのクリーム煮牛乳とコンソメで煮込んだ、まろやかでクリーミーな味わいの煮込み料理です。
じゃがいもとソーセージのクリーム煮
調理時間: 25分人数: 2人分
クリーム煮洋食簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 520 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 45 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは輪切りにする。
- 2
鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加えて炒める。
- 3
牛乳とコンソメ顆粒を加えて煮立たせ、弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4
ソーセージを加えて2〜3分煮込み、塩こしょうで味を調える。
- 5
★ポイント: 水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつけても美味しいです。