CookBot

じゃがいもとソーセージのクリーム煮

調理時間: 25分人数: 2人分
クリーム煮洋食簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
520 kcal
たんぱく質
18 g
脂質
30 g
炭水化物
45 g
食塩相当量
2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個¥100
  • ソーセージ3本¥150
  • 玉ねぎ1/2個¥30
  • 牛乳200ml¥50
  • コンソメ顆粒小さじ1¥5
  • バター10g¥15
  • 塩こしょう少々¥2
材料費合計¥352
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加えて炒める。

  3. 3

    牛乳とコンソメ顆粒を加えて煮立たせ、弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    ソーセージを加えて2〜3分煮込み、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    ★ポイント: 水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつけても美味しいです。