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鶏肉と根菜のバル風アヒージョ

調理時間： 25分人数： 2人分

アヒージョ洋食バル風根菜

材料

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材料費合計¥490

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作り方

調理モード

1
鶏肉は一口大に切る。大根、人参、ごぼうは皮をむき、小さめの乱切りにする。
2
スキレットまたは小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく（スライス）、鷹の爪を入れて弱火にかける。
3
香りが出てきたら鶏肉、大根、人参、ごぼうを加えて中火にする。
4
具材に火が通り、野菜が少し柔らかくなるまで5〜10分ほど煮る。
5
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 根菜は火が通りにくいので、小さめに切るか、事前に軽く電子レンジで加熱しておくと時短になります。