山芋とキャベツのガーリック炒めニンニクの香りが食欲をそそる、山芋とキャベツのシンプルな炒め物です。おつまみにもおかずにもなります。
山芋とキャベツのガーリック炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
野菜料理炒め物簡単おつまみ
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 250 kcal
- たんぱく質
- 6 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
山芋は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。キャベツはざく切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 3
キャベツを加えて中火で炒め、しんなりしたら山芋を加える。
- 4
山芋に火が通るまで炒める（目安：3〜4分）。
- 5
醤油、塩、こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。