鶏もも肉とレタスのシャキシャキ炒め鶏もも肉の旨味とレタスの食感が楽しめる、彩り豊かな炒め物です。ご飯が進む一品。
鶏もも肉とレタスのシャキシャキ炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
鶏肉レタス炒め物簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、醤油・みりん・酒・片栗粉を揉み込んで下味をつける。
- 2
キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りにする。レタスは手でちぎる。
- 3
フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 4
鶏肉を加えて中火で炒め、色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる。
- 5
野菜がしんなりしたら、レタスを加えてさっと炒める。
- 6
醤油(分量外)を回し入れ、全体に絡めたら完成。