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米粉とクリームチーズのふんわりチーズケーキ

調理時間: 25分人数: 2人分
チーズケーキ米粉ヘルシーグルテンフリー

栄養成分(1人分)

エネルギー
350 kcal
たんぱく質
12.5 g
脂質
20 g
炭水化物
30 g
食塩相当量
0.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • クリームチーズ100g¥250
  • 卵1個¥30
  • 牛乳50ml¥15
  • 米粉30g¥50
  • 砂糖30g¥10
  • レモン汁小さじ1¥5
材料費合計¥360
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  1. 1

    クリームチーズを室温に戻し、ボウルに入れてなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    卵を割りほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。牛乳、レモン汁も加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2のボウルに1のクリームチーズを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    米粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    耐熱容器に流し入れ、電子レンジ(600W)で3〜4分加熱する。

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。