豚肉とニラのスタミナ炒め豚肉とニラをピリ辛に炒めた、疲労回復にも効果的なスタミナ満点の一品です。ご飯が進むこと間違いなしです。
豚肉とニラのスタミナ炒め
調理時間： 10分人数： 3人分
豚肉ニラスタミナ炒め物
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.9 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、醤油（分量外）少々で下味をつける。
- 2
ニラは4〜5cm長さに切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら豆板醤を加えて炒める。
- 4
豚肉に火が通ったらニラを加え、さっと炒め合わせる。
- 5
醤油とみりんを加えて全体に絡める。 ★ポイント: ニラは炒めすぎると食感が悪くなるので、最後に入れて手早く仕上げましょう。
- 6
器に盛り付けて完成。