鶏むね肉とキャベツの甘酢炒め甘酢あんで絡めた鶏むね肉とキャベツの甘酢炒めは、子供から大人まで人気の味です。
鶏むね肉とキャベツの甘酢炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物甘酢子供向け
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 330 kcal
- たんぱく質
- 27 g
- 脂質
- 14 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
キャベツはざく切りにする。
- 3
ボウルに醤油、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせ、甘酢あんの調味料を作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。
- 5
キャベツがしんなりしたら、甘酢あんを回し入れ、全体に絡める。 ★ポイント: 甘酢あんは煮詰めすぎると焦げ付きやすいので、手早く絡めるのがコツです。