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米粉の抹茶もち

調理時間: 20分人数: 1人分
米粉もち抹茶和菓子

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
5 g
脂質
8 g
炭水化物
75 g
食塩相当量
0.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米粉100g¥100
  • 砂糖50g¥50
  • 抹茶パウダー小さじ2¥40
  • 水120ml
  • きな粉適量¥50
材料費合計¥240
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    ボウルに米粉、砂糖、抹茶パウダーを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    水を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  4. 4

    一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱する。

  5. 5

    取り出してよく練り、片栗粉(分量外)を敷いたバットに取り出す。

  6. 6

    粗熱が取れたら適当な大きさに切り分け、きな粉をまぶす。 ★ポイント: 加熱ムラを防ぐために、途中でしっかり混ぜることが大切。