鶏肉と根菜の甘辛照り焼き丼

栄養成分（1人分）

エネルギー

750 kcal

たんぱく質

40 g

脂質

35 g

炭水化物

70 g

食塩相当量

2.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。ごぼうは皮をこそげ取り、乱切りにして水にさらす。にんじんは乱切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を加えて中火で炒める。焼き色がついたらごぼう、にんじんを加えて炒め合わせる。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせたタレを加えて全体に絡めながら炒める。

4. 4

   汁気が少なくなり、照りが出てきたら火を止める。 ★ポイント: ご飯に直接盛り付ける前に、お好みで刻みネギや温泉卵などを添えると彩りも栄養もアップします。