豚の生姜焼き甘辛いタレが食欲をそそる、定番の豚の生姜焼きです。ご飯がすすむこと間違いなし!
豚の生姜焼き
調理時間: 20分人数: 3人分
豚肉生姜焼き和食簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 40 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
豚肉に片栗粉をまぶしておく。
- 3
ボウルに生姜、醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせ、タレを作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
- 6
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、タレを加えて全体に絡めながら炒める。
- 7
★ポイント: タレを加えたら強火で手早く絡めると、照りが出て美味しく仕上がります。