豚肉と玉ねぎの卵とじ丼豚肉のコクと玉ねぎの甘みが卵に絡む、手軽な丼メニューです。
豚肉と玉ねぎの卵とじ丼
調理時間： 20分人数： 2人分
豚肉玉ねぎ卵丼
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にだし汁、醤油、みりん、玉ねぎを入れて煮る。
- 3
玉ねぎが柔らかくなったら豚肉を加え、火を通す。
- 4
溶き卵を回し入れ、蓋をして半熟状になったらご飯の上に乗せて完成。 ★ポイント: 卵は半分だけ先に入れ、残りを仕上げに入れると仕上がりが綺麗です。