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さつまいもの炊き込みご飯

調理時間: 40分人数: 2人分
和食主食秋

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
9 g
脂質
1.5 g
炭水化物
95 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米2合¥200
  • さつまいも100g¥60
  • だし汁360ml¥10
  • 醤油大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥15
  • 塩小さじ1/2¥5
材料費合計¥300
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  1. 1

    米は研いでザルにあげ、30分ほど水気を切る。

  2. 2

    さつまいもは皮をむき、1cm角に切って水に5分ほどさらす。

  3. 3

    炊飯器に米、だし汁、醤油、みりん、塩を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    さつまいもを加えて、通常通り炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ合わせる。 ★ポイント: さつまいもが崩れないように、優しく混ぜてください。