CookBot

豚肉団子の野菜炒め

調理時間: 25分人数: 2人分
おかず炒め物中華風

栄養成分(1人分)

エネルギー
350 kcal
たんぱく質
14 g
脂質
20 g
炭水化物
25 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 市販の肉団子150g¥300
  • キャベツ1/4個¥50
  • もやし1/2袋¥15
  • 玉ねぎ1/4個¥20
  • サラダ油大さじ1¥10
  • オイスターソース大さじ1.5¥30
  • 醤油小さじ1¥10
  • 酒大さじ1¥5
材料費合計¥440
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。もやしはさっと洗う。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、肉団子を炒める。焼き色がついたら一旦取り出す。

  3. 3

    同じフライパンで玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、肉団子を戻し入れる。

  5. 5

    オイスターソース、醤油、酒を加えて全体に絡めながら炒める。

  6. 6

    器に盛り付ける。

  7. 7

    ★ポイント: 野菜は強火で手早く炒めると、シャキシャキとした食感が残ります。