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鉄分たっぷり!ほうれん草のごま和え

調理時間: 10分人数: 2人分
副菜簡単ヘルシー

栄養成分(1人分)

エネルギー
150 kcal
たんぱく質
5 g
脂質
10 g
炭水化物
10 g
食塩相当量
0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ほうれん草1/2束¥100
  • 醤油小さじ2¥5
  • 砂糖小さじ1¥5
  • すりごま大さじ2¥50
材料費合計¥160
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  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、根元を落として3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっと茹でる。冷水にとり、水気をよく絞ってから食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルに醤油、砂糖、すりごまを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ほうれん草を加えて和え、器に盛り付けて完成。