とろとろ!レンジで簡単中華風たまごスープ卵と調味料を混ぜてレンジで加熱するだけの、簡単でとろとろ食感が美味しい中華風スープです。
とろとろ!レンジで簡単中華風たまごスープ
調理時間: 5分人数: 1人分
スープ卵中華風レンジ調理
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
耐熱ボウルに卵を割りほぐし、片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 2
水、鶏がらスープの素、醤油を加えて混ぜ合わせる。
- 3
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で1分半〜2分加熱する。
- 4
取り出してよく混ぜ、再度30秒〜1分加熱してとろみをつける。
- 5
ごま油をたらし、お好みで刻みネギを散らす。
- 6
★ポイント: 卵を加える前に、水と調味料をしっかり混ぜておくことで、ダマになりにくく、とろとろに仕上がります。