きのこのガーリックバターソテー

栄養成分（1人分）

エネルギー

150 kcal

たんぱく質

4 g

脂質

12 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターとニンニクを入れて弱火で熱し、香りを出す。

3. 3

   きのこを加えて中火で炒め、しんなりしたら醤油、塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   器に盛り付け、パセリを散らす。 ★ポイント: きのこは炒めすぎると水分が出てしまうので、強火で手早く炒めるのがコツです。