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ジャーマンポテト風炒め

調理時間: 25分人数: 2人分
炒め物おつまみ洋風

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
16 g
脂質
32 g
炭水化物
38 g
食塩相当量
1.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個¥150
  • ソーセージ3本¥200
  • 玉ねぎ1/2個¥50
  • ベーコン2枚¥150
  • オリーブオイル大さじ1¥20
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • 醤油小さじ1/2¥5
材料費合計¥585
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにして耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で4〜5分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ソーセージとベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、加熱したじゃがいもを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    全体に焼き色がついてきたら、塩、こしょう、醤油で味を調える。 ★ポイント: じゃがいもは電子レンジで先に加熱することで、炒め時間を短縮し、ホクホクに仕上がります。