さつま揚げとキノコのバター醤油炒めさつま揚げと数種類のキノコをバター醤油で香ばしく炒めました。風味豊かで、お酒にもよく合います。
さつま揚げとキノコのバター醤油炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
炒め物きのこバター醤油
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 280 kcal
- たんぱく質
- 11 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.7 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
さつま揚げは一口大に切る。しめじ、舞茸は石づきを取ってほぐす。
- 2
フライパンにバターを熱し、さつま揚げとキノコを炒める。
- 3
キノコがしんなりしたら、醤油を回し入れ、全体に絡める。
- 4
こしょうを振って器に盛る。 ★ポイント: キノコは炒めすぎると水分が出てしまうので、強火で手早く炒めましょう。