鶏むね肉と大根のさっぱり煮鶏むね肉と大根を、だし汁と醤油で優しく煮込んだヘルシーな一品です。
鶏むね肉と大根のさっぱり煮
調理時間： 25分人数： 4人分
鶏肉大根煮物ヘルシー和食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 200 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 5 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は一口大に切り、下茹でしてアクを取る。
- 2
大根は1.5cm厚さのいちょう切りにし、下茹でしておく。
- 3
鍋にだし汁、醤油、みりん、生姜、鶏肉、大根を入れて火にかける。
- 4
沸騰したらアクを取り、弱火で15分ほど煮込む。
- 5
器に盛り付ける。