豚肉と卵の炒飯豚こま肉と卵を使った、シンプルで美味しい炒飯です。
豚肉と卵の炒飯
調理時間: 20分人数: 2人分
炒飯簡単主食
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 550 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 60 g
- 食塩相当量
- 2.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚こま肉は1cm角に切る。長ネギはみじん切りにする。
- 2
卵は溶いて塩少々(分量外)を加え、フライパンで炒り卵を作り、一旦取り出す。
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚こま肉を炒める。色が変わったら長ネギを加えて炒める。
- 4
ご飯を加えてほぐしながら炒める。ご飯がパラっとしてきたら、炒り卵を戻し入れる。
- 5
鍋肌から醤油を回し入れ、塩、こしょうで味を調えながら全体を炒め合わせる。
- 6
器に盛り付けて完成。