山芋とキャベツの蒸し物山芋のねっとり感とキャベツの甘みが引き立つ、ヘルシーな蒸し料理です。ポン酢でさっぱりといただけます。
山芋とキャベツの蒸し物
調理時間: 20分人数: 2人分
野菜料理ヘルシー蒸し料理副菜
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 320 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
山芋は皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。キャベツは大きめの一口大に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱皿にキャベツを広げ、その上に山芋、豚バラ肉を乗せる。
- 3
酒、塩、こしょうを全体に振りかける。
- 4
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。
- 5
加熱ムラがないか確認し、必要であれば追加で加熱する。
- 6
ポン酢をかけていただく。