白菜と豚ひき肉の和風煮

栄養成分（1人分）

エネルギー

350 kcal

たんぱく質

20.5 g

脂質

18.2 g

炭水化物

25.1 g

食塩相当量

1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   白菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に牛豚ひき肉と玉ねぎを入れて炒める。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら白菜を加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   だし汁、醤油、みりん、酒を加えて煮立たせる。

5. 5

   弱火で10分ほど煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。

6. 6

   ★ポイント: 白菜の芯の部分は火の通りが遅いので、少し小さめに切ると良いでしょう。