キャベツと牛肉のオイスターソース炒めキャベツの甘みと牛肉の旨味がオイスターソースで引き立つ、ご飯によく合う炒め物です。
キャベツと牛肉のオイスターソース炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物牛肉キャベツ中華風
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、醤油、酒、片栗粉を揉み込んで下味をつける。
- 2
キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら一旦取り出す。
- 4
同じフライパンに玉ねぎ、ピーマン、キャベツの順に加えて炒める。
- 5
野菜がしんなりしたら牛肉を戻し入れ、オイスターソースを加えて全体に絡める。
- 6
器に盛り付けて完成。