じゃがいもとソーセージのカレー炒めじゃがいも、ソーセージ、玉ねぎをカレー粉で炒めた、食欲をそそる一品です。ご飯のおかずにもお弁当にも。
じゃがいもとソーセージのカレー炒め
調理時間： 20分人数： 2人分
炒め物カレー風味簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 13 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 35 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったじゃがいもと玉ねぎを炒める。
- 3
じゃがいもが少し柔らかくなったらソーセージを加えて炒め合わせる。
- 4
全体に火が通ったらカレー粉を振り入れ、全体に絡めるように炒める。
- 5
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: カレー粉は焦げ付きやすいので、最後の方に加えて手早く炒めましょう。