豚ひき肉と野菜のそぼろ丼

栄養成分（1人分）

エネルギー

600 kcal

たんぱく質

20.1 g

脂質

18.5 g

炭水化物

85.5 g

食塩相当量

2.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。生姜はみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、生姜、醤油、みりん、砂糖、酒を入れて中火にかける。

3. 3

   木べらなどで混ぜながら炒め、水分が少なくなり、そぼろ状になったら火を止める。

4. 4

   器にご飯を盛り、③のそぼろを乗せる。

5. 5

   お好みで刻みネギなどを散らしても良い。