キャベツとえのきの和風炒めシャキシャキのキャベツとえのきを、醤油ベースの甘辛い味付けで炒めた簡単おかずです。
キャベツとえのきの和風炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
簡単和食野菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切り、えのきは石づきを取ってほぐす。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったらえのきを加えて炒める。
- 3
えのきがしんなりしたらキャベツを加え、さらに炒める。
- 4
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせた調味料を回し入れ、全体に絡めながら炒める。
- 5
汁気が少なくなり、キャベツがしんなりしたら完成。