ひき肉とじゃがいものミートソース風ひき肉とじゃがいもで作る、ミートソース風の煮込み料理です。パンにもご飯にも合います。
ひき肉とじゃがいものミートソース風
調理時間: 30分人数: 3人分
煮込みひき肉じゃがいもミートソース風
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 32 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切って水にさらす。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、水気を切ったじゃがいも、カットトマト缶、コンソメ顆粒、ケチャップ、ウスターソースを加える。
- 4
全体を混ぜ合わせ、蓋をして弱火で15〜20分、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。 ★ポイント: 時々かき混ぜて、焦げ付きを防いでください。
- 5
塩、こしょうで味を調える。