豚肉ときゅうりの香味和え豚肉ときゅうりを使い、さっぱりとした香味だれで和えた、副菜にもおつまみにもなる一品です。
豚肉ときゅうりの香味和え
調理時間: 15分人数: 1人分
和え物副菜さっぱり
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振る。
- 2
きゅうりは薄切りにし、塩少々を振って軽く揉み、水分を絞る。
- 3
ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油、おろし生姜を入れてよく混ぜ合わせ、香味だれを作る。
- 4
フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら粗熱を取る。
- 5
ボウルに(2)のきゅうり、(4)の豚肉、(3)の香味だれを入れてよく和える。
- 6
器に盛り付けて完成。