きゅうりとわかめ、じゃこの酢の物さっぱりとした酸味が食欲をそそる、定番の和え物です。
きゅうりとわかめ、じゃこの酢の物
調理時間: 10分人数: 2人分
和食副菜ヘルシー
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
わかめは水で戻し、水気をしっかり絞る。きゅうりは薄い輪切りにして塩少々(分量外)を振り、5分置いて水気を絞る。
- 2
ボウルに酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、調味液を作る。
- 3
調味液にわかめ、きゅうり、じゃこを加えて和える。 ★ポイント: きゅうりの水気をしっかり絞ることで、味が薄まらず美味しく仕上がります。