豚ひき肉と玉ねぎのかき揚げうどん豚ひき肉と玉ねぎで作る、香ばしいかき揚げを乗せたボリューム満点のうどんです。手軽に作れて満足感があります。
豚ひき肉と玉ねぎのかき揚げうどん
調理時間： 15分人数： 2人分
うどんかき揚げ豚ひき肉
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 550 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 60 g
- 食塩相当量
- 4.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎはみじん切りにする。豚ひき肉と玉ねぎ、片栗粉をボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 2
フライパンに揚げ油を熱し、(1)をスプーンで落とし入れ、カリッとするまで揚げる。油を切ってバットに取り出す。
- 3
鍋に水とめんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを加えて表示通りに茹でる。
- 4
うどんが茹で上がったら器に盛り、(2)のかき揚げと天かすを乗せる。
- 5
★ポイント: かき揚げを揚げる際は、豚ひき肉がバラバラにならないように、片栗粉をしっかり混ぜ込むことが大切です。