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レンジで簡単!白菜と豚バラの重ね蒸し

調理時間: 15分人数: 1人分
レンジ調理冬野菜豚肉

栄養成分(1人分)

エネルギー
250 kcal
たんぱく質
15 g
脂質
18 g
炭水化物
8 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 白菜2枚¥50
  • 豚バラ薄切り肉50g¥150
  • ポン酢大さじ1¥15
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
材料費合計¥225
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  1. 1

    白菜はざく切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱皿に白菜の半量を敷き詰め、その上に豚バラ肉を広げる。

  3. 3

    残りの白菜を乗せ、塩、こしょうを振る。

  4. 4

    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、ポン酢をかけて完成。

  6. 6

    ★ポイント: 白菜から水分が出るので、蒸し器なしでもしっとり仕上がります。