鶏ささみと豆腐のヘルシーハンバーグ

栄養成分（1人分）

エネルギー

200 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

8 g

炭水化物

7 g

食塩相当量

0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏ささみは茹でるか蒸して粗熱を取り、細かく叩くかフードプロセッサーにかける。

2. 2

   ボウルに叩いたささみ、水切りした豆腐、豆乳、片栗粉、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

3. 3

   粘りが出るまで混ぜ合わせ、小判型に成形する。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面を焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   火が通ったら器に盛る。お好みでソースを添える。