鶏ひき肉とニラの卵とじ鶏ひき肉の旨味とニラの風味が食欲をそそる、ふんわり卵でとじた優しい味の一品です。
鶏ひき肉とニラの卵とじ
調理時間： 15分人数： 2人分
鶏ひき肉ニラ卵とじ簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 300 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ニラは3〜4cm長さに切る。卵は溶いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒める。色が変わったらニラを加えてさっと炒める。
- 3
水、醤油、みりん、砂糖を加えて煮立たせる。
- 4
溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。 ★ポイント: 卵は半熟で火を止めることで、ふんわりとした食感に仕上がります。