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たらこバターオムライス

調理時間: 15分人数: 2人分
和食たらこバター

栄養成分(1人分)

エネルギー
600 kcal
たんぱく質
23 g
脂質
32 g
炭水化物
55 g
食塩相当量
1.9 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ごはん茶碗2杯分¥100
  • たらこ1腹¥200
  • バター15g¥45
  • 醤油小さじ1/2¥5
  • 卵4個¥100
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
材料費合計¥460
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  1. 1

    たらこは薄皮から中身を取り出し、粗みじんにする。

  2. 2

    フライパンにバター10gを熱し、たらこを炒める。醤油を加えて混ぜ、ごはんを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    皿に盛る。

  4. 4

    ボウルに卵を割りほぐし、残りのバター(5g)、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5

    別のフライパンにバター(分量外)を熱し、卵液を流し入れて半熟状に炒め、たらこバターライスを包むように乗せる。

  6. 6

    お好みで刻みネギや刻み海苔を散らす。