白菜と豚バラ肉のレンジ蒸し耐熱皿に重ねてレンジで加熱するだけの簡単レシピ。白菜の水分で蒸されるので、しっとり柔らかく仕上がります。
白菜と豚バラ肉のレンジ蒸し
調理時間: 15分人数: 2人分
レンジ調理簡単ヘルシー
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
白菜は葉を1枚ずつはがし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱皿に白菜と豚バラ肉を交互に重ねて敷き詰める。
- 3
全体に塩、こしょうを振り、酒を回しかける。
- 4
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で8〜10分加熱する。
- 5
白菜がしんなりしたら器に盛り付ける。
- 6
ポン酢をかけていただく。